fiocchi di semi di lino

Un prodotto nutriente, alternativo alle comuni farine di cereali, per preparare alimenti dolci (biscotti, torte, dolcetti) e salati (pane, grissini, gallette). Ricco di proteine, sali minerali, acidi grassi omega 3, vitamine del gruppo B, enzimi, fitormoni, pectine e lignani. Favorisce il regolare funzionamento dell'intestino e la salute dell'apparato digerente. Può essere utilizzato anche per preparare cataplasmi per combattere la tosse e i disturbi delle vie respiratorie. Apporto nutrizionale medio per 100 g: Energia 1558 kJ/372 kcal, grassi 31 g, carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, proteine 24 g, sale 0 g