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"Sweet Nature" Eritritolo Dolcificante a base di eritritolo Dolce e gustoso, proprio come lo zucchero! Senza calorie Indice glicemico: 0 Amico dei denti Senza aggiunta di dolcificanti Da utilizzare come lo zucchero Ideale per cucinare e cuocere in forno
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Dolcificante da tavola a base di eritritolo

L'eritritolo è un surrogato dello zucchero praticamente privo di calorie, di derivazione naturale e molto amico dei denti, il quale sta suscitando sempre più entusiasmo grazie alle sue proprietà positive.

L'eritritolo offre all'incirca il 70-80 % del potere dolcificante dei tradizionali zuccheri commerciali, con il vantaggio però di non possederne le caratteristiche negative. Ha un indice glicemico pari a 0, pertanto il livello di zuccheri nel sangue non aumenta e quindi non deve essere preso in considerazione per il bilancio dei carboidrati. Rispetto ai dolcificanti artificiali quali l'aspartame o la saccarina, i quali vengono prodotti sinteticamente, l'eritrite non rappresenta una sostanza estranea per l'organismo.

L'eritritolo Sweet Nature può essere utilizzato ovunque si consumerebbe normalmente zucchero: per cucinare o cuocere al forno, per dolcificare il caffé o il tè, per addolcire, da aggiungere nel muesli o nello yogurt.